贵州羊肉粉的做法大全
•
做法大全
贵州羊肉粉的做法
材料：
- 羊肉：500克
- 面粉：500克
- 豆腐干：100克
- 葱姜蒜：适量
- 辣椒面：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 香菜：适量
- 醋：适量
步骤：
- 将羊肉切成小块，用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 将面粉加水揉成面团，擀成薄片，切成细条，放入开水中煮熟。
- 将豆腐干切成小块，葱姜蒜切末。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。
- 加入豆腐干、辣椒面煸炒。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，煮开后关火。
- 将煮熟的面条捞出，放入碗中，倒入羊肉汤，撒上香菜，淋上醋即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/75a736b7ce.html
赞 (0)
贵州酸汤排骨的做法大全
« 上一篇
2025年3月20日 pm4:02
桂林芋头做法大全
下一篇 »
2025年3月20日 pm4:02
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前