做法大全

红烧肉酱料： 生抽、老抽、料酒、白糖、冰糖、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、小葱、花椒、盐、清水。 酱油鸡酱料： 生抽、老抽、料酒、白糖、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、盐、清水。 卤鸭…

鲈鱼仔清蒸 将鲈鱼仔去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上屉蒸10分钟即可。 鲈鱼仔煎 将鲈鱼仔去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒…

芦笋鱿鱼丝的做法 材料： 芦笋 鱿鱼丝 蒜末 盐 生抽 料酒 淀粉 油 做法： 芦笋洗净切段，焯水备用。 鱿鱼丝加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 锅中倒油，放入蒜末爆香，加入鱿鱼丝煸…

芦笋煮鱼的做法 1. 准备好芦笋和鱼肉。 2. 将芦笋焯水至断生熟，捞出沥干备用。 3. 将鱼肉切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 4. 热锅凉油，将鱼片煎至两面金黄，捞出备用。 …

芦笋汁的做法 1.准备好新鲜的芦笋，洗净去皮，切成小段。 2.将芦笋放入榨汁机中，加入适量的水，榨成汁。 3.将芦笋汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味即可。 芦笋汁的其他做法 …

芦笋土豆排骨汤的做法 材料： 芦笋 200克 土豆 1个 猪排骨 300克 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 清水 适量 步骤： 芦笋去皮，切成小段；土豆去皮，切成小块；猪排骨洗净…

芦笋炒鱿鱼的做法 材料： 芦笋 200克 鱿鱼 200克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 芦笋洗净切段，鱿鱼清洗干净切圈，葱姜蒜切末备用。 锅…

芦笋炖排骨的做法 材料： 芦笋 猪排骨 姜片 葱段 料酒 盐 生抽 老抽 白胡椒粉 清水 步骤： 芦笋去皮，切成段，焯水备用。 猪排骨焯水后捞出，洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱…

芦笋炒蛋 材料：芦笋、鸡蛋、盐、油 做法：1.芦笋洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，烧热后加入芦笋翻炒；3.芦笋变软后加入鸡蛋液，翻炒均匀；4.加入适量盐调味即可。 芦笋炒豆腐…

炒血鸭的原料： 鸭血、鸭肉、葱姜蒜、豆瓣酱、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油。 炒血鸭的做法： 1.将鸭血切成小块，鸭肉切成薄片备用。 2.葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油…