做法大全

  • 炒豆粑的做法大全

    豆粑的制作方法: 1. 将豆粉和水按照1:1的比例混合均匀,搅拌至无颗粒状; 2. 将混合好的豆浆倒入锅中,用中小火煮至浓稠,不断搅拌以防粘锅; 3. 将煮好的豆浆倒入模具中,晾凉…

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  • 炝窝笋丝的做法大全

    炝窝笋丝的做法 材料:鲜嫩的笋丝、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 步骤: 1. 将笋丝焯水后捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 3. 加入笋丝翻炒均匀。 4. 加…

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  • 荞菜饼的做法大全集

    荞菜饼的做法 材料: 荞麦面粉 水 盐 油 步骤: 将荞麦面粉、水和盐混合在一起,搅拌均匀,直到没有干粉。 在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄色。 取出荞菜饼,放在厨房…

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  • 炝西葫芦丝的做法大全

    炝西葫芦丝的做法 1. 准备食材:西葫芦、蒜、生姜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 西葫芦去皮,切成丝,蒜、生姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜、生姜、辣椒…

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  • 乔麦面的做法大全

    乔麦面的做法大全 乔麦面是一种传统的中国面食,口感劲道,营养丰富。以下是乔麦面的做法: 材料: 高筋面粉500克 水250克 盐2克 步骤: 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团…

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  • 炝猪肚的做法大全

    炝猪肚的做法 炝猪肚是一道传统的川菜,口感鲜美,营养丰富。以下是炝猪肚的做法: 准备好猪肚、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、花椒、八角、桂皮等调料。 将猪肚清洗干净,切成小块,用开水焯…

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  • 酸辣笋丝的做法大全

    酸辣笋丝的做法 1. 准备食材:笋、胡萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、香油。 2. 将笋和胡萝卜切成细丝,辣椒切成小段,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香…

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  • 笋丝的做法大全窍门

    笋丝的做法: 1. 准备材料:笋、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、香油。 2. 将笋、胡萝卜、木耳切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜…

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  • 莴笋丝的做法大全家常菜

    莴笋丝的做法 材料: 莴笋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 油 步骤: 将莴笋去皮,洗净,切成细丝,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。 放入莴笋丝翻…

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  • 笋丝干菜做法大全

    笋丝干菜做法大全 笋丝干菜是一道传统的川菜,口感鲜美,营养丰富。以下是笋丝干菜的几种做法: 笋丝干菜炒肉片 1. 准备好笋丝和干菜,肉片切好备用。 2. 热锅凉油,放入肉片煸炒至变…

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