炝窝笋丝的做法大全
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做法大全
炝窝笋丝的做法
材料:鲜嫩的笋丝、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
步骤:
1. 将笋丝焯水后捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入笋丝翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,继续翻炒均匀即可。
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