做法大全

油炸青占鱼的做法 材料： 青占鱼 面粉 盐 黑胡椒粉 油 步骤： 将青占鱼去鳞、去内脏、洗净，沥干水分。 在青占鱼表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。 将面粉放入碗中，将腌制…

青占鱼的介绍 青占鱼，又称青鱼、占鱼、鲞鱼，是一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，是广东、福建、江西等地的传统名菜之一。 青占鱼的做法 1. 清蒸青占鱼：将青占鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

清蒸青占鱼的做法： 1.将青占鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将葱姜蒜切成丝备用。 3.将青红椒切成丝备用。 4.将青占鱼放入盘中，撒上葱姜蒜丝和青红椒丝。 5.在青占鱼上…

烤青针鱼 将青针鱼洗净，去掉内脏，切成两半，用盐和黑胡椒调味，放入烤箱中烤15-20分钟即可。 煎青针鱼 将青针鱼洗净，去掉内脏，用盐和黑胡椒调味，撒上一些面粉，放入平底锅中煎至两…

清洗方法： 1. 将东瓜放入清水中浸泡5-10分钟，去除表面的污垢和农药残留。 2. 用流动的水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。 切法： 1. 将东瓜切成所需大小的段。 2. 将东瓜…

清洗南瓜 1. 用水将南瓜表面的泥土冲洗干净。 2. 用刀或刮刀将南瓜表面的瑕疵和不平整处去除。 切割南瓜 1. 用刀将南瓜的顶部切掉。 2. 用勺子将南瓜内部的瓤和种子挖出来。 …

清抄黄瓜的做法大全集 清抄黄瓜是一道非常简单易做的凉菜，下面是其中一种做法： 材料： 黄瓜 1 根 盐 适量 白醋 适量 糖 适量 蒜末 适量 香菜 适量 辣椒油 适量 步骤： 将…

清鲅鱼的做法大全家常做法： 1.清蒸清鲅鱼：将清鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可。 2.清炖清鲅鱼：将清…

清鲅鱼的做法： 1. 清洗鲅鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入锅中爆香。 3. 加入鲅鱼块煸炒，煸至两面金黄。 4. 加入适量的水，放入料酒、盐、酱油、糖…

清补水鸭汤的做法 材料： 老鸭1只，去脂肪，洗净切块 猪骨500克，焯水后洗净 生姜3片，拍破 红枣10个，去核 枸杞子20克 淮山20克 盐适量 做法： 将老鸭块放入冷水锅中，大…