做法大全
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石斛花煮鸡的做法大全
石斛花煮鸡的做法 材料: 鸡肉500克 石斛花50克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 将石斛花用清水浸泡30分钟,洗…
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石锅拌饭蕨菜的做法大全
石锅拌饭蕨菜的做法 材料: 米饭 蕨菜 胡萝卜 黄瓜 牛肉 鸡蛋 香油 盐 辣椒酱 步骤: 将米饭煮熟,放入石锅中。 将蕨菜焯水后切成适当的长度,放在石锅中。 将胡萝卜和黄瓜切成丝…
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十三香花螺做法大全
十三香花螺做法: 1. 将花螺放入清水中浸泡1小时,去除沙粒和杂质。 2. 将葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 加入花螺煸炒,加入十三香…
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石耳 排骨的做法大全
石耳排骨的做法 材料: 猪排骨500克 石耳50克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将猪排骨焯水后捞出备用。 将石耳泡发后洗净切成小块备…
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石耳的做法大全家常
石耳炖鸡 材料:石耳、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法:1.将石耳提前泡发,洗净备用;2.鸡肉切块,用开水焯水去血水;3.姜切片,葱切段备用;4.热锅凉油,放入姜葱爆香,…
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石耳汤的做法大全
石耳汤的做法一: 材料:石耳、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。 步骤: 1. 石耳提前泡发,洗净备用。 2. 瘦肉切成小块,用开水焯水去血水。 3. 姜切片,葱切段备用。 4. 热锅…
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什么烧鸭子的家常做法大全
传统烧鸭 1. 将鸭子洗净,去掉内脏和多余的脂肪。 2. 在锅中加入水、姜片、葱段、料酒、盐和糖,将鸭子放入锅中煮沸。 3. 将鸭子捞出晾干,然后将鸭子放入烤箱中烤至金黄色。 4….
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盐笋烧肉的做法大全
盐笋烧肉的做法 材料: 猪肉 盐笋 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 步骤: 将猪肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 盐笋切成段状,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱…
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湿鱼胶的做法大全
湿鱼胶的基本做法: 1. 将鱼胶浸泡在冷水中,直到完全软化。 2. 将软化的鱼胶放入锅中,加入足够的水,用中火加热,直到鱼胶完全溶解。 3. 将溶解的鱼胶过滤,去除任何固体杂质。 …
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湿金针菇汤的做法大全
湿金针菇汤的做法 材料: 金针菇 200 克 鸡腿肉 1 只 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤: 将鸡腿肉洗净切块,金针菇洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香…