湿金针菇汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

湿金针菇汤的做法

材料：

  • 金针菇 200 克
  • 鸡腿肉 1 只
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸡腿肉洗净切块，金针菇洗净备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入鸡肉块煸炒至变色。
  4. 加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮 30 分钟。
  5. 加入金针菇和适量盐，继续煮 10 分钟即可。

湿金针菇汤做法简单，味道鲜美，适合秋冬季节食用。

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