十三香花螺做法大全
十三香花螺做法：
1. 将花螺放入清水中浸泡1小时，去除沙粒和杂质。
2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 加入花螺煸炒，加入十三香调料翻炒均匀。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到花螺熟透。
6. 最后加入盐和味精调味即可。
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