做法大全

酸辣粉的做法： 1. 准备好酸辣粉调料包、面条、豆芽、木耳、葱花、香菜等食材。 2. 将豆芽焯水，木耳泡发后切成丝，香菜和葱花切碎备用。 3. 煮开一锅水，放入面条煮熟后捞出备用。…

酸辣脆山药的做法： 1. 山药去皮，切成细条，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 青红椒、蒜头切末，姜切丝，葱切段备用。 3. 热锅凉油，放入青红椒、蒜末、姜丝、葱段爆香。 4….

酸辣甘蓝粉丝做法 材料： 甘蓝半个 粉丝适量 胡萝卜1根 葱姜蒜适量 醋、盐、糖、生抽、老抽、辣椒油适量 做法： 将粉丝用温水泡软备用。 将甘蓝切成丝，胡萝卜切成丝备用。 锅中倒入…

酸辣春笋的做法： 1. 准备春笋、胡萝卜、木耳、辣椒、葱姜蒜等食材。 2. 将春笋、胡萝卜、木耳切成丝，辣椒切成小段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段…

酸空心菜梗炒肉片 材料：酸空心菜梗、瘦肉片、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.将酸空心菜梗洗净切段，瘦肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.锅中倒油，放入蒜…

酸豆鱼汤做法： 1.准备好鱼、酸豆、姜、葱、蒜、辣椒等食材。 2.将鱼洗净，切成块状备用。 3.将酸豆洗净，切成小段备用。 4.将姜、葱、蒜、辣椒切成末备用。 5.热锅凉油，放入姜…

酸番茄酱的做法大全： 1.准备材料：番茄、洋葱、大蒜、辣椒、盐、糖、醋、油。 2.将番茄用开水烫一下，去皮切小块备用。 3.将洋葱、大蒜、辣椒切碎备用。 4.锅中倒入适量油，放入洋…

酸豆角炒肉的做法： 1. 准备好肉、酸豆角、葱、姜、蒜等食材。 2. 将肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 酸豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉…

酸醋鱼片的做法： 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2. 锅中倒油，烧至五成热，放入鱼片煎至两面金黄，捞出沥油； 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入番茄酱、白糖、醋、…

酸菜煮鱼片的做法： 1. 准备好鱼片、酸菜、豆腐、姜蒜等食材。 2. 将酸菜洗净切碎，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 4. 加入酸菜煸炒，放入适量的水煮开。 5….