做法大全

湘菜木耳炒鸡的做法 材料： 鸡腿肉 300克 木耳 50克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 鸡腿肉切成小块，加入盐…

湘菜辣椒炒鸡的做法 材料： 鸡腿肉 500克 青椒 2个 红椒 2个 干辣椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 清水 适量 色…

湘菜的菜谱做法大全 湘菜是中国八大菜系之一，以湖南省为代表，以其麻、辣、鲜、香、嫩、脆、糯、酸、甜等特点而闻名于世。下面是几道经典的湘菜菜谱做法： 剁椒鱼头 材料：鱼头、剁椒、葱、…

湘菜辣椒炒鸡蛋的做法： 1. 准备食材：鸡蛋2个、青红辣椒各2个、葱姜蒜适量。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精，搅拌均匀备用。 3. 青红辣椒洗净去蒂，切成细丝，葱姜蒜切末…

香蒸紫薯 1. 准备紫薯、白糖、水。 2. 将紫薯洗净去皮，切成小块。 3. 将切好的紫薯放入蒸锅中，加入适量的水，蒸熟。 4. 将蒸熟的紫薯捣成泥状，加入适量的白糖，搅拌均匀。 …

湘菜的菜谱做法大全有图 湘菜是中国八大菜系之一，以其麻、辣、鲜、香、嫩、脆、酥、润等特点而闻名。以下是一些常见的湘菜菜谱做法，附有图片供参考。 1. 口水鸡 主要材料：鸡肉、花生、…

香芋泥凉粉 将香芋泥和凉粉混合，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，即可食用。 香芋拌豆腐 将香芋切成丁状，豆腐切成块状，加入适量的盐、酱油、醋、葱姜蒜末、辣椒油等调料拌匀…

炸猪蹄的做法： 1. 猪蹄洗净，刮去毛和指甲，用刀在猪蹄上划几刀，以便入味。 2. 猪蹄放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后转小火煮1-…

炸猪蹄的做法 材料： 猪蹄2只 姜片适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 将猪蹄洗净，放入锅中加入姜片、料酒和足够的水，煮…

香辣烧猪蹄的做法 材料： 猪蹄2只 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪蹄洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜…