做法大全

麻辣炸串 材料：羊肉、鸡肉、鸡翅、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡血、豆皮、豆腐皮、藕片、土豆片、豆角、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、花椒、辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、醋、糖、水淀…

天津大饼鸡蛋的做法： 1. 准备好面粉、鸡蛋、葱花、盐、油等食材。 2. 将面粉加入盆中，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。 3. 将面团擀成薄饼，撒上葱花和盐，再折叠几次，擀…

蒜蓉酱龙虾尾的做法 材料： 龙虾尾 蒜末 葱末 姜末 盐 料酒 生抽 糖 淀粉 橄榄油 步骤： 将龙虾尾洗净，用剪刀剪开龙虾背部，取出虾肉备用。 将蒜末、葱末、姜末放入碗中，加入盐…

蒜蓉龙虾酱的做法 材料： 龙虾肉 500克 蒜末 适量 姜末 适量 葱末 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 色拉油 适量 步…

桃胶排骨汤做法 材料： 猪骨500克 桃胶50克 红枣10枚 枸杞10克 姜片适量 水适量 步骤： 将猪骨洗净，焯水后捞出备用。 将桃胶用清水泡软备用。 将所有材料放入炖盅中，加入…

糖玉米块的做法 材料： 玉米粒 200克 白糖 100克 黄油 50克 水 适量 步骤： 将玉米粒放入锅中，加入适量水，煮至熟烂，捞出沥干备用。 将黄油和白糖放入锅中，小火加热，糖…

特色黑豆腐做法： 1. 准备黑豆腐、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精等调料。 2. 将黑豆腐切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香，加入…

糖烧红烧肉的做法 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 水适量 步骤： 五花肉切块，焯水后捞出备用。 锅…

红豆沙糖水 材料：红豆、冰糖、水。 做法：1. 将红豆洗净，加水煮沸，捞出沥干备用；2. 锅中加水，加入冰糖，煮至冰糖融化；3. 加入红豆，煮沸即可。 绿豆沙糖水 材料：绿豆、冰糖…

糖醋鲈鱼做法： 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 鲈鱼两面切几刀，撒上盐和胡椒粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将鲈鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，…