做法大全

材料： 鸡软骨500克、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。 步骤： 1.鸡软骨洗净沥干水分，加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉…

爆炒鸡腰子的做法大全 鸡腰子是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和微量元素。下面介绍几种爆炒鸡腰子的做法： 做法一：麻辣爆炒鸡腰子 材料：鸡腰子500克，青椒、红椒各1个，葱姜蒜…

原料： 黄螺500克、葱姜蒜适量、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油、清水。 步骤： 1.将黄螺放入清水中浸泡2-3小时，去除沙粒和杂质。 2.将葱姜蒜切末，干辣椒剪成…

爆炒牛肚做法： 1.将牛肚洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟； 2.将腌制好的牛肚片焯水，捞出沥干水分备用； 3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肚片煸炒； 4.加入适量…

基础版爆炒芦笋 1. 芦笋去掉硬皮，切成斜段状； 2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入芦笋煸炒； 3. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。 蒜蓉爆炒芦笋 1. 芦笋去掉硬…

爆炒牛肚做法大全家常做法 爆炒牛肚是一道非常受欢迎的川菜，口感鲜美，营养丰富。下面是一份简单易学的家常做法： 材料： 牛肚：500克 青椒：2个 红椒：2个 葱姜蒜：适量 料酒：适…

爆炒鸡腰的做法大全 鸡腰是鸡的内脏之一，营养丰富，但是很多人不喜欢吃。如果你想尝试一下不同的做法，可以试试以下几种爆炒鸡腰的做法： 1. 香辣爆炒鸡腰：将鸡腰洗净切片，用盐、料酒、…

爆炒卤鸭子的做法 材料： 鸭子 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 花椒 八角 香叶 干辣椒 水淀粉 食用油 步骤： 将鸭子宰杀干净，切成块状，用开水焯水去腥味，捞出沥干水分备用。…

爆炒春笋做法： 1. 准备春笋、瘦肉、蒜、姜、葱等食材。 2. 将春笋去皮，切成片状，瘦肉切成丝状，蒜、姜、葱切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。 4. 放入瘦肉丝煸…

爆炒耳尖的做法大全： 1. 准备好耳尖、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将耳尖用清水洗净，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入耳尖翻炒，加入盐、鸡精等调味…