做法大全

肉炒笋片的家常做法 材料： 猪肉片200克 笋片200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将猪肉片用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分…

尖笋炒肉片的做法 材料： 瘦猪肉片200克 尖笋200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 瘦猪肉片加盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟 尖笋洗净切段，葱姜蒜切末备…

陈醋茄子的做法 材料： 茄子 500克 陈醋 50克 生抽 30克 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 油 适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成长条状，…

蛏子铁板烧的做法： 1. 准备食材：新鲜的蛏子、洋葱、青椒、红椒、蒜末、盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油。 2. 将蛏子清洗干净，去掉杂质，备用。 3. 将洋葱、青椒、红椒切成小块，备用…

炒熏豆腐丝的做法 材料： 熏豆腐丝250克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 油适量 步骤： 青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱…

成都凉面条的做法大全 成都凉面是四川省成都市的传统小吃之一，以其爽口、凉爽、味美、营养丰富而闻名。以下是成都凉面的做法： 材料： 面条：200克 黄瓜：1根 豆芽：适量 葱花：适量…

炒猪肚条的做法大全 猪肚是一种营养丰富的食材，炒猪肚条是一道美味的家常菜。以下是炒猪肚条的做法： 材料： 猪肚条500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 …

炒洋鸭的做法一： 1. 将洋鸭肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸭肉煸炒至变色。 3. 加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜煸…

炒枣的做法： 1. 将新鲜枣子洗净晾干备用。 2. 热锅凉油，放入枣子，小火慢炒。 3. 炒至枣子变软，表面微微焦黄即可。 4. 炒好的枣子放凉，装入密封袋中保存。 5. 可以根据…

干炒笨鸡的做法： 1. 准备好鸡肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱等食材。 2. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒炒香备用。 4. 锅中倒入适量油…