做法大全

香菇炖公鸡汤的做法 材料： 公鸡一只，约重1000克 香菇10朵 姜片适量 葱白适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将公鸡宰杀后洗净，切成块状备用。 将香菇洗净，去蒂切成小块…

香菇炖鹌鹑蛋的做法 材料： 鹌鹑蛋10个 香菇适量 生姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。 香菇洗净切片，生姜切片，葱切段。 锅中…

香菇烏雞湯的做法 材料： 烏骨雞一隻 乾香菇 6-8 朵 紅棗 10-15 顆 枸杞 1 小把 生薑 3 片 水 10 杯 鹽 適量 步驟： 將烏骨雞洗淨，去除內臟，切成小塊。 將…

香菇当归炖鸡汤的做法 材料： 土鸡1只，去内脏和杂质，洗净切块 香菇10朵，泡软去蒂切半 当归3-5片，洗净切段 生姜3片，拍松 料酒1汤匙 盐适量 水适量 做法： 将土鸡块放入冷…

香姑闷排骨的做法： 1. 准备好排骨、香菇、葱姜蒜等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入排骨煸炒至表面微黄。 5. 加入料酒、生抽、老抽…

香菇豆腐 1. 将香菇洗净切片，豆腐切块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇煸炒。 3. 加入豆腐，翻炒均匀。 4. 加入适量清水，盖上锅盖煮开后转小火煮10分钟。 5…

香菇炒卤肉的做法 材料： 猪肉 香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 水淀粉 色拉油 步骤： 将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。 香菇切片…

香菇炖排骨的做法 材料： 猪排骨500克 香菇10朵 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 香菇泡发，洗净，切成…

香菇笨鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 香菇 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 淀粉 适量 色拉油 适量 步骤： 鸡…

香脆鸭的做法： 1. 将鸭子宰杀后，去掉内脏和杂质，洗净晾干。 2. 将鸭子切成块状，加入料酒、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料腌制半小时。 3. 将腌制好的鸭块放入锅中，加…