做法大全

薏米水的做法： 1. 将适量的薏米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到薏米煮烂。 2. 将煮好的薏米水倒入杯中，加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。 3….

仔姜烧鸡的做法 材料： 鸡腿肉 500克 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块…

猪脚的选购和处理： 1. 选购新鲜的猪脚，表皮光滑，没有划痕，没有异味。 2. 猪脚洗净后，用刀刮去表皮的污垢和毛发，再用清水冲洗干净。 3. 把猪脚放入锅中，加入适量的水，加入料…

家常猪脚的做法 1. 准备材料：猪脚、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒。 2. 猪脚洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪脚煸炒…

传统烤鹅 1. 准备材料：整只鹅、葱、姜、料酒、盐、白糖、五香粉、酱油、蜂蜜。 2. 将整只鹅洗净，去掉内脏和杂质，用开水烫一下，然后晾干。 3. 在鹅皮下划几刀，不要划破肉，然后…

煮糖梨的做法： 1. 准备好糖梨、冰糖、水。 2. 糖梨去皮，切成小块。 3. 锅中加入适量水，放入冰糖，煮至冰糖融化。 4. 加入糖梨块，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到糖梨…

煮糖梨的做法： 1. 准备好糖梨、冰糖、水。 2. 糖梨去皮，切成小块。 3. 锅中加入适量水，放入冰糖，煮至冰糖融化。 4. 加入糖梨块，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到糖梨…

煮胡萝卜的做法： 1. 清洗胡萝卜并去皮。 2. 切成适当大小的块状或片状。 3. 将胡萝卜放入锅中，加入足够的水，水的高度应该覆盖胡萝卜。 4. 加入适量的盐和其他调味料，如黑胡…

煮南瓜花的做法 1. 准备材料：南瓜花、盐、油、葱姜蒜等。 2. 将南瓜花洗净，去掉花蕊和花柄，沥干水分。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入南瓜花煸炒，加入适量盐调味。…

家常红烧牛肉 1. 牛肉切块，用开水焯水后捞出备用； 2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色； 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加入适量的…