做法大全

蒸豆角的做法 1. 准备豆角，洗净去头尾，切成段。 2. 锅中加水，放入蒸架，将豆角放入蒸架上，盖上锅盖。 3. 大火蒸10-15分钟，至豆角变软熟透。 4. 取出蒸好的豆角，加入…

蒸豆角的做法： 1. 准备好豆角，洗净后去掉两端的顶部。 2. 锅中加入适量水，放入蒸架，将豆角放入蒸架上，盖上锅盖。 3. 大火蒸10-15分钟，或者直到豆角变软熟透。 4. 取…

浙江熏鱼的做法大全 浙江熏鱼是一道传统的江浙菜，以鲜鱼为主料，经过腌制、熏制等工序制成。下面是浙江熏鱼的几种做法： 1. 清蒸熏鱼：将熏鱼切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上葱姜蒜末…

珍珠瘤汤的做法大全： 材料： 猪骨头500克 瘦肉末250克 珍珠瘤250克 姜片3片 葱1根 盐适量 料酒适量 步骤： 将猪骨头洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。 将瘦…

麻辣面酱 材料： 豆瓣酱 50克 花生酱 50克 辣椒粉 20克 花椒粉 10克 蒜末 10克 姜末 10克 鸡精 5克 盐 5克 白糖 10克 香醋 10克 料酒 10克 香油 …

老式面酱的做法大全 老式面酱是一种传统的中国调味汁，通常用于拌面或炒面。以下是制作老式面酱的基本步骤： 准备食材：大葱、姜、蒜、豆瓣酱、花生酱、酱油、糖、醋、料酒、盐、水淀粉。 将…

酱汁做法： 1. 蒜泥酱汁：将蒜末、盐、醋、酱油、香油、白糖、辣椒油、花椒油混合搅拌即可。 2. 沙茶酱汁：将沙茶酱、酱油、糖、蒜末、姜末、香油、料酒、水混合搅拌即可。 3. 芥末…

蘸水豆花的做法： 1. 准备豆花、白糖、水、柠檬汁。 2. 将白糖和水放入锅中，煮至糖完全融化。 3. 加入柠檬汁，搅拌均匀。 4. 将豆花放入碗中，倒入蘸水即可。 5. 可以根据…

麻辣蘸面酱 材料：豆瓣酱、花生酱、辣椒油、芝麻酱、醋、糖、蒜末、生姜末、香菜末。 做法：将所有材料混合搅拌均匀即可。 酱油蘸面酱 材料：酱油、醋、蒜末、姜末、香油、花椒粉、糖。 做…

麻辣串蘸酱 将花生碎、芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、糖、蒜末、姜末、香菜末混合搅拌即可。 孜然串蘸酱 将花生碎、芝麻酱、孜然粉、酱油、醋、糖、蒜末、姜末、香菜末混合搅拌即可。 酸甜串蘸…