做法大全

泡木耳的做法： 1. 将木耳放入清水中浸泡，大约需要泡发2-3个小时，直到木耳变软。 2. 取出泡发好的木耳，用清水反复冲洗几遍，去除杂质和沙子。 3. 将木耳切成适当大小的块状备…

糯小米饭的做法 1. 将糯米和小米混合后浸泡2小时，然后沥干水分备用。 2. 将适量的水倒入锅中，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。 3. 将浸泡好的糯米和小米倒入锅中，用中火煮至…

螃蟹粉的做法 材料： 螃蟹肉 淀粉 盐 鸡精 料酒 葱姜蒜 辣椒 香菜 步骤： 将螃蟹肉剁成蟹肉泥，加入适量淀粉、盐、鸡精、料酒拌匀，腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，辣椒切碎，香菜切…

糯米仔排饭的做法 材料： 糯米 瘦肉 葱姜蒜 盐 酱油 料酒 油 步骤： 将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。 瘦肉切成小丁，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

排骨黄豆黄花菜的做法 材料： 排骨500克 黄豆100克 黄花菜适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 将黄豆洗净后浸泡30分…

糯米蒸仔排的做法： 1.将糯米浸泡2小时，备用。 2.将排骨洗净，切成小段，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 3.将腌制好的排骨放入糯米中，拌匀。 4.将蒸锅加水烧开，将糯米和排骨…

传统糯米粽子的做法： 1. 将糯米提前泡发4-6小时，洗净沥干备用。 2. 瘦肉切丁，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油拌匀腌制20分钟。 3. 竹叶洗净焯水备用，粽叶用开水…

螃蟹粉的家常做法： 1. 准备材料：螃蟹粉、瘦肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 将瘦肉末用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4…

糯米莲子糕的做法 材料： 糯米粉250克 莲子200克 白糖100克 水适量 步骤： 将莲子洗净，加水煮熟，捞出晾凉后去皮，用刀切成小块备用。 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌…

糯米蛋糕特色做法大全 糯米蛋糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是几种糯米蛋糕的特色做法： 1. 椰汁糯米蛋糕 材料：糯米粉、椰浆、白糖、水。 做法：将糯米…