做法大全
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生蚝粥做法大全家常做法
生蚝粥做法: 1. 将生蚝洗净,用开水焯一下,去除腥味,备用。 2. 将大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥。 3. 煮粥的时候,加入适量的盐和姜片,煮至粥熟软。 4. 将…
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生瓜炒西红柿做法大全
生瓜炒西红柿做法 1. 准备食材:西红柿、生瓜、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 西红柿切块,生瓜切片,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。 4. 加入西红…
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绍子青豆做法大全
绍子青豆的介绍 绍子青豆是一道传统的江浙菜,以绍兴为代表,是一道口感清爽、味道鲜美的素菜。它的主要原料是青豆,配以葱姜蒜等调料,烹制出来的菜肴色泽翠绿,口感爽滑,营养丰富。 绍子青…
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舌头鱼做法图片大全
舌头鱼清蒸做法: 1. 舌头鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用; 2. 葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水,调成腌料; 3. 将腌料倒入舌头鱼腹中,再将葱姜蒜…
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舌头鱼做法图片大全图解
舌头鱼的做法: 1. 舌头鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 将舌头鱼切成段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的舌头鱼煎至两面金黄。…
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深海大明虾做法大全
清蒸深海大明虾 1.将深海大明虾洗净,去掉头部和虾线,放入蒸锅中蒸10分钟。 2.取出后,撒上葱花和姜丝,淋上少量的生抽和香油即可。 红烧深海大明虾 1.将深海大明虾洗净,去掉头部…
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烧辣公鸡的做法大全
辣公鸡的做法 材料: 一只公鸡 辣椒粉 盐 姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 鸡精 油 做法: 将公鸡宰杀,去毛、内脏,洗净备用。 将辣椒粉、盐、姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精混合…
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烧全猪的做法大全
烧全猪的做法大全 烧全猪是一道传统的美食,通常在庆祝活动或特殊场合上享用。以下是烧全猪的几种做法: 1. 端烧法 将整只猪放在竹竿上,用火烤熟。这种方法需要一些专业的设备和技能,但…
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烧整根茄子的家常做法大全
茄子烧豆腐 1. 茄子洗净切块,豆腐切块备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入茄子煸炒至微黄,加入豆瓣酱煸炒。 4. 加入豆腐,加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。…
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烧上海青做法大全
烧上海青做法: 1. 准备上海青、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。 2. 上海青洗净切段,蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。 4. 加入上海青翻炒,加盐、鸡精…