做法大全

四川麻辣大虾的做法： 1. 准备食材：大虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、香菜。 2. 处理大虾：将大虾去头去壳去虾线，洗净备用。 3. 炒香料：锅中倒入适量…

四川麻辣大虾的做法： 1. 准备食材：大虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、香菜。 2. 处理大虾：去头去壳去虾线，留虾尾。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

四川嫩豆腐的做法： 1. 准备食材：嫩豆腐、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 将嫩豆腐切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒…

青菜头炒肉片 1.青菜头洗净切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中留底油，放入蒜末、姜末、青菜头煸炒，加入适量…

四川凉拌茭头做法： 1. 茭白切成丝，用开水焯烫一下，捞出沥干水分； 2. 加入蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、鸡精、香油、花椒粉、葱花拌匀即可。 3. 可以根据个人口味适量调整调料的用…

四川家常菜谱大全及做法图片大全 四川菜以其麻、辣、鲜、香、油而著称，是中国八大菜系之一。以下是一些经典的四川家常菜谱及做法： 1.宫保鸡丁：将鸡肉切成丁，加入葱姜蒜爆炒，再加入花生…

四川烩菜的做法大全集 四川烩菜是一种以烩制为主要烹饪方法的川菜系列，以其口味鲜美、色香味俱佳而闻名。以下是几种常见的四川烩菜做法： 1. 鱼香肉丝 将猪肉切成丝，加入盐、淀粉、料酒…

四川家常菜谱大全及做法图片大全图片大全集 四川菜以其麻、辣、鲜、香、油而著称，是中国八大菜系之一。以下是一些经典的四川家常菜谱及做法： 1.宫保鸡丁：将鸡肉切成丁，加入葱姜蒜末、花…

四川家常炖鸡肉的做法大全集 鸡肉是我们日常生活中常见的食材之一，而四川家常炖鸡肉更是一道美味可口的家常菜。下面介绍几种不同口味的四川家常炖鸡肉的做法。 1. 麻辣口味 材料：鸡腿肉…

丝绸蝴蝶做法大全 制作丝绸蝴蝶需要准备丝绸、铁丝、彩带、胶水等材料。具体步骤如下： 根据需要的蝴蝶大小，剪下两片相同大小的丝绸。 将两片丝绸背面朝上叠放在一起，用胶水将两片丝绸固定…