做法大全

菠菜： 1. 菠菜炒蛋：将菠菜洗净切段，打散鸡蛋备用，锅中放油烧热，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用，锅中再放油，放入菠菜翻炒，加入盐、鸡精调味，最后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。 2. 菠菜…

牛肉 1. 红烧牛肉：将牛肉切块，用油爆香，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水烧开，转小火炖煮2小时即可。 2. 煎牛排：将牛排用盐和黑胡椒调味，用平底锅加热，…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量、清水适量。 做法：1. 猪蹄洗净，切成块状，焯水后捞出备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒；…

清炒虾仁 1. 虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 3. 加入虾仁翻炒至变色，加入盐、料酒、鸡精调味。 4. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。 虾仁炒饭…

宝宝吃虾的注意事项： 1. 虾要新鲜，不要吃变质的虾； 2. 虾要煮熟，不要生吃； 3. 虾要去壳，不要吃壳； 4. 虾要去虾线，不要吃虾线。 宝宝吃虾的做法： 1. 虾仁炒蛋：将…

清蒸虾 1.将新鲜的虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。 2.在虾的背部用刀轻轻切一刀，使虾更容易入味。 3.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、清水，搅拌均匀，制成腌料。 4…

蹄膀的做法大全家常： 1. 红烧蹄膀：将蹄膀焯水后用料酒、生姜爆炒，加入老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、水煮开后转小火炖煮2小时即可。 2. 糖醋蹄膀：将蹄膀焯水后用料酒、生姜爆炒…

香辣藕片的做法 材料： 藕片、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、淀粉、油 做法： 1. 藕洗净去皮，切成薄片，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 2. 干…

大棒骨的做法： 1. 烤大棒骨：将大棒骨放在烤箱中，用高温烤制，直到表面呈现金黄色，内部熟透即可。 2. 煮大棒骨汤：将大棒骨放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒等调料，煮至汤色浓郁…

蒸罗非鱼的做法： 1. 将罗非鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成块状。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油等调料。 3. 将葱姜蒜末撒在鱼块上，加入适量的料酒、盐、生抽、香油，腌制…