大棒骨的做法大全
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做法大全
大棒骨的做法:
1. 烤大棒骨:将大棒骨放在烤箱中,用高温烤制,直到表面呈现金黄色,内部熟透即可。
2. 煮大棒骨汤:将大棒骨放入锅中,加入水、姜片、葱段、料酒等调料,煮至汤色浓郁,大棒骨肉烂即可。
3. 炖大棒骨:将大棒骨放入砂锅中,加入清水、红枣、枸杞、姜片等调料,用小火炖煮数小时,直至大棒骨肉烂即可。
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