大棒骨的做法大全
大棒骨的做法：
1. 烤大棒骨：将大棒骨放在烤箱中，用高温烤制，直到表面呈现金黄色，内部熟透即可。
2. 煮大棒骨汤：将大棒骨放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒等调料，煮至汤色浓郁，大棒骨肉烂即可。
3. 炖大棒骨：将大棒骨放入砂锅中，加入清水、红枣、枸杞、姜片等调料，用小火炖煮数小时，直至大棒骨肉烂即可。
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