做法大全

酸汤鸡的做法： 1. 准备材料：鸡肉、木耳、香菇、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 鸡肉切块，用盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，辣椒…

清汤狗肉火锅的做法 材料： 狗肉片500克 豆皮200克 豆腐200克 粉丝适量 藕片适量 木耳适量 青菜适量 葱姜蒜适量 清汤适量 调料：盐、酱油、料酒、花椒、辣椒面、香油适量 …

家常火锅做法大全： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等； 2. 准备调料：豆瓣酱、花椒、姜、蒜、料酒、鸡精等； 3. 将牛肉、羊肉切成薄片，豆腐切块，蘑菇切片，白…

北京烤鸭 北京烤鸭是中国传统名菜之一，以其皮薄、肉嫩、色香味俱佳而闻名于世。烤鸭起源于南北朝时期，距今已有1500多年的历史。 上海小笼包 上海小笼包是上海的特色传统名点之一，以其…

麻辣火锅汤底 材料：花椒、干辣椒、姜、蒜、大葱、香叶、草果、桂皮、八角、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、盐、白糖、清水。 做法：1.将花椒、干辣椒、姜、蒜、大葱、香叶、草果、桂皮、八…

家庭火锅的做法大全 火锅是一道非常适合家庭聚餐的美食，下面是一些家庭火锅的做法： 麻辣火锅 材料：牛肉、羊肉、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜、豆皮、火锅底料、花生酱、蒜、姜、葱、料酒、盐、…

铁锅拌饭的做法 1. 准备食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒、火腿肠、葱花、盐、鸡精、生抽、油。 2. 将鸡蛋打散，加入盐和鸡精调味，煎成蛋饼后切成小块备用。 3. 胡萝卜、豌…

海参拌饭的做法： 1.准备好海参、米饭、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等食材。 2.将海参放入开水中焯水，捞出后切成丁状备用。 3.将黄瓜和胡萝卜切成丁状，鸡蛋打散备用。 4.将米饭放入碗中，…

牛油拌饭的做法 1. 准备好所需材料：米饭、牛油、盐。 2. 将米饭煮熟，放凉备用。 3. 取一小锅，将牛油加热至融化。 4. 将煮熟的米饭放入大碗中，倒入融化的牛油，加入适量盐，…

鸡蛋炒饭 1. 将米饭放入锅中，用铲子压碎成颗粒状，加入适量的油，煸炒至米饭松散，盛出备用。 2. 打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煸炒至七…