清汤狗肉火锅的做法
材料：
- 狗肉片500克
- 豆皮200克
- 豆腐200克
- 粉丝适量
- 藕片适量
- 木耳适量
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
- 清汤适量
- 调料：盐、酱油、料酒、花椒、辣椒面、香油适量
做法：
- 将豆皮、豆腐切成块状备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将狗肉片用盐、酱油、料酒、花椒、辣椒面腌制10分钟。
- 将清汤烧开，放入葱姜蒜、豆皮、豆腐、粉丝、藕片、木耳等材料，煮熟后放入狗肉片，再次煮开即可。
- 最后加入青菜和香油即可。
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