霉千张蒸肉饼做法

材料:

猪肉馅500克、霉千张1包、葱姜末适量、盐适量、料酒适量、鸡蛋1个、淀粉适量、香油适量。

步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、香油拌匀,腌制10分钟。

2.将霉千张放入清水中浸泡软化,切成适当大小的块。

3.将腌制好的猪肉馅揉成肉饼,将肉饼放在霉千张上,用手将霉千张包裹住肉饼。

4.将包好的肉饼放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/af565e04f8.html