蒸千张肉的做法大全
蒸千张肉的做法：
1. 准备好千层肉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、味精、香油等调料。
2. 将千层肉切成小块，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、糖、味精、香油，腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 将腌制好的千层肉放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末，蒸15分钟即可。
5. 出锅前淋上少许香油即可。
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