腐竹蒸扣肉的制作方法
•
美食食谱
腐竹蒸扣肉的制作方法：
1. 准备材料：五花肉500克、腐乳2块、蒸鱼豉油1勺、葱姜蒜适量、腐竹适量。
2. 将五花肉切成约2厘米见方的小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 葱姜蒜切末备用，腐竹用温水泡软备用。
4. 将焯水后的五花肉块放入碗中，加入葱姜蒜末、腐乳、蒸鱼豉油拌匀，腌制20分钟。
5. 将腌制好的五花肉块放入腐竹中，码放整齐。
6. 上锅蒸约1个半小时，出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ae6efd9c4b.html