螺丝青鱼的最佳做法
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鱼的做法
螺丝青鱼的最佳做法：
1. 清洗：将螺丝青鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成段备用。
2. 腌制：将螺丝青鱼段放入碗中，加入适量盐、料酒、姜片、葱段，腌制20分钟。
3. 烤制：将腌制好的螺丝青鱼段放入烤箱中，以200度烤制15分钟左右，至表面金黄酥脆即可。
4. 调味：将烤好的螺丝青鱼段放入盘中，撒上适量孜然粉、辣椒粉、花椒粉、香菜末等调料，拌匀即可食用。
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