鸡蛋烧饼做法家常教程
鸡蛋烧饼是一道非常受欢迎的早餐食品,制作简单,口感香脆可口。以下是鸡蛋烧饼的家常做法教程:
- 准备好面粉、鸡蛋、葱花、盐和水。
- 将面粉、鸡蛋、葱花和盐混合在一起,慢慢加入水,搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼状。
- 在饼状面糊上打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋液均匀地涂抹在面糊上。
- 煎至两面金黄色即可。
鸡蛋烧饼可以根据个人口味添加其他食材,如火腿、培根、芝士等。
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