红烧生蚝的做法视频窍门

• 美食食谱

红烧生蚝的做法视频窍门：

1. 生蚝洗净，用刀子轻轻刮去表面的杂质，用清水冲洗干净备用。

2. 姜蒜切末，葱切段备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。

4. 放入生蚝煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火煮5分钟。

5. 最后加入少许香油，撒上葱花即可。

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