生蚝红烧最简单的做法

生蚝红烧最简单的做法:

1. 准备好生蚝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 生蚝洗净备用,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入料酒煸炒一下,然后加入生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后放入生蚝。

5. 大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到生蚝熟透入味即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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