卤干豆腐丝的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 卤干豆腐丝的做法： 1. 准备好干豆腐丝、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、糖、盐、香油等食材。 2. 干豆腐丝用温水泡软，切成约5厘米长的段。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 5. 加入豆腐丝煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐和适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮，直到豆腐丝入味。 6. 最后加入少许香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ceb1acd9d8.html
