家庭铁板烧烤的做法和配料
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烤物
家庭铁板烧烤的做法和配料
铁板烧是一种非常受欢迎的日本料理，也是一种非常适合家庭聚餐的美食。以下是制作家庭铁板烧的步骤和配料：
配料：
- 牛肉、鸡肉或虾仁
- 洋葱、胡萝卜、豆芽、蘑菇等蔬菜
- 酱油、料酒、盐、糖、黑胡椒粉等调味料
- 沙拉油
步骤：
- 将牛肉、鸡肉或虾仁切成适当大小的块状，蔬菜也切成适当大小的块状。
- 在铁板上加热沙拉油，将肉块和蔬菜放在铁板上煎炒。
- 加入调味料，翻炒均匀。
- 烹饪完成后，将铁板上的食材装盘即可享用。
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