铁板烧烤鱼的做法视频教程

• 烤物, 鱼的做法

铁板烧烤鱼的做法视频教程：

1. 准备材料：鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋、油。

2. 将鱼洗净，去掉内脏，切成块状。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。

4. 在铁板上加热油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。

5. 放入鱼块，煎至两面金黄。

6. 加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋，翻炒均匀。

7. 煮至鱼熟透，装盘即可。

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