鲜笋馅的饺子的做法
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美食食谱
鲜笋馅的饺子的做法
材料：
- 鲜笋250克
- 猪肉馅250克
- 饺子皮适量
- 葱姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
步骤：
- 将鲜笋洗净切成细末，加入猪肉馅中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将饺子皮包入适量的馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
- 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入葱花、香油、酱油、醋、辣椒油等调料拌匀即可。
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