笋香菇猪肉饺子的做法
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美食食谱
笋香菇猪肉饺子的做法
材料：
- 猪肉馅
- 笋
- 香菇
- 葱姜蒜
- 饺子皮
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
- 水淀粉
步骤：
- 将笋和香菇切成小丁备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 加入切好的笋和香菇丁，再次搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心，放入适量的馅料，然后将饺子皮包起来，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
- 将煮好的饺子捞出，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和生抽拌匀即可。
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