牛肉笋馅饺子的做法大全集
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做法大全
牛肉笋馅饺子的做法
材料：
- 饺子皮
- 牛肉末
- 筍末
- 葱姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 香油
- 鸡蛋清
- 淀粉
- 清水
步骤：
- 将牛肉末、筍末、葱姜末、盐、生抽、料酒、香油、鸡蛋清、淀粉、清水混合搅拌均匀，制成馅料。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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