笋子烧腊肉家常做法
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家常菜
笋子烧腊肉家常做法
材料:
- 笋子
- 腊肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
做法:
- 将笋子洗净切片,腊肉切片备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入腊肉煸炒出油,加入料酒炒匀。
- 放入笋片翻炒,加入盐、糖、鸡精、生抽调味。
- 翻炒均匀即可出锅。
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