腊肉笋子包子做法
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美食食谱
腊肉笋子包子做法:
1. 准备好腊肉、笋子、面粉、酵母、盐、糖、油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合,揉成面团,醒发至两倍大。
3. 将腊肉和笋子切成小丁,放入锅中煸炒至熟透,加入适量盐和味精调味。
4. 将发好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入腊肉笋子馅,收口捏紧。
5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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