芋头糕点的做法家常做法

芋头糕点的做法家常做法:

1. 准备材料:芋头、糯米粉、白糖、植物油。

2. 将芋头去皮切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

4. 将芋头泥和糯米面团混合在一起,加入适量的白糖,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入蒸锅中,用大火蒸20-30分钟。

6. 蒸好后取出,晾凉后切成小块。

7. 热锅凉油,将芋头糕块放入锅中煎至两面金黄即可。

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