糯米千层糕的做法窍门
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美食食谱
糯米千层糕的做法：
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、油。
2. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。
3. 将白糖加入适量的水中，煮至糖溶解，备用。
4. 将搓好的小圆球放入油锅中炸至表面金黄色，捞出沥干油份。
5. 将炸好的小圆球码成一层，撒上一层芝麻，再倒上一层糖水。
6. 重复以上步骤，直至码满。
7. 最后将码好的小圆球放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
8. 取出稍微晾凉，切成小块即可食用。
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