软米糕的做法大全
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做法大全
软米糕的做法
材料:
- 糯米粉
- 水
- 白糖
- 油
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸10分钟。
- 将蒸好的糯米糕取出,切成小块。
- 将白糖和水放入锅中,用小火煮至糖溶化。
- 将糯米糕块放入糖水中,煮至糯米糕吸收糖水,表面呈现出透明状即可。
- 最后,将软米糕块沾上适量的油,即可食用。
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