软米糕的做法大全

软米糕的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸10分钟。
  3. 将蒸好的糯米糕取出,切成小块。
  4. 将白糖和水放入锅中,用小火煮至糖溶化。
  5. 将糯米糕块放入糖水中,煮至糯米糕吸收糖水,表面呈现出透明状即可。
  6. 最后,将软米糕块沾上适量的油,即可食用。

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