口味藕条的做法大全湘菜
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做法大全
口味藕条的做法大全湘菜：
湘菜中的藕条是一道非常有特色的美食，口感Q弹，味道鲜美。以下是制作口味藕条的做法：
原料：
- 藕粉
- 水
- 盐
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 鸡精
- 葱花
- 香菜
- 酱油
- 醋
- 糖
- 油
步骤：
- 将藕粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团搓成细条，切成小段。
- 将切好的藕条放入开水中煮熟，捞出备用。
- 热锅凉油，放入花椒粉和辣椒粉，煸炒出香味。
- 加入藕条，翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、葱花、香菜、酱油、醋、糖，翻炒均匀即可。
口味藕条可以根据个人口味的不同，加入不同的调料，如豆瓣酱、蒜泥等，制作出不同口味的藕条。
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