何首乌鸽子汤做法

• 汤的做法

何首乌鸽子汤做法：

材料：何首乌、鸽子、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐。

步骤：

1. 鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用；

2. 何首乌洗净切段，枸杞、红枣洗净备用；

3. 生姜切片备用；

4. 锅中加水，放入鸽子、何首乌、枸杞、红枣、生姜和料酒，大火烧开后转小火煲2小时；

5. 加入适量盐调味即可。

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