家常凉拌海蜇的做法
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家常菜
家常凉拌海蜇的做法
1. 海蜇洗净切丝,放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分。
2. 加入适量的盐、鸡精、醋、香油、蒜末、姜末、辣椒油、花椒粉、香菜末等调料,拌匀即可。
3. 放入冰箱冷藏1小时以上,让海蜇更加入味。
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