干炸千张的做法大全集
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做法大全
干炸千张的做法
1. 准备千张、淀粉、盐、油。
2. 将千张用清水洗净，切成适当大小的块。
3. 在千张块上撒上盐，腌制10分钟。
4. 将淀粉均匀地撒在千张块上，使其均匀地裹上淀粉。
5. 热锅凉油，将千张块放入锅中，用中小火炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，即可食用。
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