南瓜小饼的做法松软又好吃
南瓜小饼的做法松软又好吃
材料：
- 南瓜泥 200克
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 黄油 30克
步骤：
- 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。
- 将黄油加热融化，加入南瓜泥、鸡蛋、白糖、牛奶，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右。
- 取出后放凉，即可享用。
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