冰糖桔子罐头的做法
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美食食谱
冰糖桔子罐头的做法
材料：
- 桔子500克
- 冰糖200克
- 水适量
步骤：
- 将桔子洗净，用牙签在桔子上扎上小孔，以便入味。
- 将桔子放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡5分钟，再捞出沥干水分。
- 将冰糖加入适量水中，煮至冰糖完全融化。
- 将焯过水的桔子放入糖水中，用小火煮30分钟左右，直到桔子变软，糖汁浓稠即可。
- 将煮好的桔子和糖汁一起装入消毒过的罐子中，密封保存即可。
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