南瓜小馒头的做法
材料：
南瓜泥 200克、面粉 300克、酵母 3克、白糖 30克、水 适量。
步骤：
1. 将南瓜去皮去籽，蒸熟后压成泥状。
2. 将面粉、酵母、白糖混合，加入南瓜泥和适量的水，揉成面团。
3. 静置 30 分钟，让面团发酵。
4. 将面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块揉成圆形，放入蒸锅中，发酵 15 分钟。
6. 开火蒸 15 分钟即可。
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