咸蛋黄饼干做法：
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 无盐黄油 60 克
- 糖粉 20 克
- 咸蛋黄 2 个
- 牛奶 20 毫升
- 盐适量
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
- 将咸蛋黄压成泥，加入黄油糖粉中，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，加入牛奶和适量盐，揉成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片，用饼干模具切出形状。
- 将饼干片放入烤盘中，预热好的烤箱中层，上下火 170 度，烤 15 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
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