烤盘蛋糕胚的做法大全
烤盘蛋糕胚是制作蛋糕的基础，下面是制作烤盘蛋糕胚的步骤：
- 准备材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油。
- 将黄油融化，放凉备用。
- 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 将低筋面粉过筛后，分三次加入到打好的蛋糊中，每次搅拌均匀后再加入下一次。
- 将融化的黄油和牛奶混合后，倒入蛋糊中，轻轻搅拌均匀。
- 将混合好的蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用手轻轻震动烤盘，让蛋糕糊表面平整。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。
- 取出烤好的蛋糕胚，放凉后即可使用。
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